妹のはち号が、連休で東京に来ていますが彼女は、食に対しての好奇心が強い。なな号と出かけた先で見つけたこの食材。 なな号だったら見向きもしないというか気がつかないと思う。大豆発酵食品。テンペって、テンペ菌のことなのね。インドネシアの伝統食品な…
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