切り干し大根
少し前から、切り干し大根を探していました。
「カルシウム500mg、カリウム3500mg、葉酸210μg、
食物繊維21.3gと、根(生)より多く含まれている」
特に切り干し大根は国産でないと嫌です。
いや、普通に売っているんですけどね。
国産で、以前売っていた価格の物に
出合いたかったのよ(笑)
別に急いでいたわけではなかったから、
出会えればと。
出会えた。

そうそう、これ。
ざっと洗ったら水に戻すけど、その水には
栄養がすごく出ているので、捨てるのは
とてももったいんですってね。
ぎゅっと絞って捨てていました(涙)
ぎゅーーっと、ね。
あ〜〜〜。
無知って哀しい。
※今日のお楽しみ
ご飯の後に薬をあげるのですが、
車イスでぐるぐる回り過ぎて、
あっという間に、全てを吐き戻された。

2回も。
カーペットも取り替えたばかりだった(涙)
当然、薬は全然効かず(大泣)
こういう日もある。