とうとうこんな立派な椎茸に育ちました。 味わいたいのでシンプルに、ただ焼いて食べてみることにしました。全然違った。まず歯ごたえが違った。もちろん美味しかったけど、これが1番の食べ頃だったのかどうかの、自信はない。まだまだ収穫できるので、すご…
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