先日野菜の保存の一つで、セロリをピクルスに
したと書きましたが、今日食べてみたら...
美味しい！！
いや、ピクルスなんて偉そうに書きましたが、
ただ刻んで、かんたん酢につけ込んだだけです。
それなのに、それがメッチャ美味しい！！
大好きなセロリですが、まぁ、通常価格はキャベツ
なんかに比べ、そ〜んなに安い野菜でもないですよね。
たまたま安かったから、嬉しくて、ついたくさん
買ちゃって、でも食べきれないともったいないから、
ピクルスにした。
保存もきくし美味しいしで、２倍ラッキーでした
サラダ感覚で食べられるし。
他にピクルスにできる野菜ってなんだろ。
調べたら、セロリはピクルスの定番だったわ
しばらく、なな号のブームになりそう
※今日のお楽しみ
やっと、お散歩に出た。
出かけた直後こんな感じ。
トボトボ...
やる気ないねぇ。
丸々1日外出できなかったのにー。
そして帰り道。
ビュンビュン、早歩きというより、ほぼ小走り〜。
